大連工業大學創建于1958年，是我國最早建立的4所輕工業院校之一，原隸屬輕工業部，1998年轉制為中央與地方共建、遼寧省管理為主的體制。2007年3月經教育部批準，學校由大連輕工業學院更名為大連工業大學。學校經過不斷發展與歷史積淀，形成以工為主，工、理、藝、文、管、經六大學科門類協調發展，以培養輕工、紡織、食品、藝術等專業人才為辦學特色的高等學府。為了進一步吸引和凝聚優秀人才，培養和造就具有持續創新能力的高素質人才隊伍，增進學術交流，建設高水平大學，現面向海內外招收博士后研究人員來bet5365最新線路檢測工作。學校將為博士后提供具有競爭力的薪資待遇，良好的生活條件和健全、創新的科研平臺。
一、博士后流動站設站學科
食品科學與工程、輕工技術與工程
二、招收條件
1.堅持正確的政治方向和學術導向，自覺遵守憲法、法律和bet5365最新線路檢測的各項規章制度，無不良記錄。
2.具有較強的研究能力和組織協調能力，有較強的敬業精神，肯埋頭苦干，能開拓創新。
3.具有博士學位，品學兼優、身體健康，年齡一般在35歲以下。
4.申請者獲得博士學位年限一般不得超過三年。
5.申請者在站期間能全職從事博士后研究，在職人員不得兼職從事博士后研究工作。
三、研究方向及合作導師
食品科學與工程 | ||
研究方向 | 合作導師 | 聯系方式 |
食品質量安全控制 | 侯紅漫 | 0411-86322020 houhongman@dlpu.edu.cn |
乳品科學與技術、功能性益生菌 | 牟光慶 | 0411-86332186 gq6552002@aliyun.com |
植物資源化學與利用 | 朱靖博 | 0411-86332109 zhujingb@sina.com |
蛋白質資源開發與利用、蛋白質構效關系 | 杜明 | 0411-86323018 duming121@163.com |
食品功能與營養、蛋品科學與技術 | 林松毅 | 0411-86323716 Linsongyi730@163.com |
貝類精深加工、海洋功能脂質 | 周大勇 | 0411-86323453 zdyzf1@163.com |
海洋營養功能食品及食品加工過程營養成分變化機制 | 譚明乾 | 0411-86318657 mqtan@dlpu.edu.cn |
魚類加工理論與應用技術 | 董秀萍 | 0411-86318785 dxiuping@163.com |
食品膠體 | 吳海濤 | 0411-86318731 wht205@163.com |
魚貝類加工理論與應用技術、食品加工過程的風味和品質變化機理及調控 | 秦磊 | qinlei@dlpu.edu.cn |
微生物食品資源的開發與利用 | 葉淑紅 | 0411-86323671 shuhongye@dlpu.edu.cn |
食品中活性物質抗菌及健康功能及應用 | 夏效東 | foodscixiaodong@yahoo.com |
食品生物技術、蛋白質構效關系 | 錢方 | 0411-86322121 qf09@163.com |
油脂加工與功能營養 | 胡蔣寧 | 0411-86318731 5103725@qq.com |
藻類綜合加工利用技術 | 啟航 | qihang55@163.com |
海洋多糖的研究與開發 | 宋爽 | 0411-86318729 songs1008@163.com |
發酵食品和食品微生物 | 張素芳 | 0411-86318675 zhangsf@dlpu.edu.cn |
海洋多糖的生理活性研究 | 楊靜峰 | 0411-86318729 yjfgo@163.com |
蝦精深加工與高值化利用、蛋白質資源開發與利用 | 孫娜 | 0411-86318753 sunna1215@126.com |
輕工技術與工程 | ||
研究方向 | 合作導師 | 聯系方式 |
生物質能源與材料 | 孫潤倉 | 0411-86324550 rcsun3@dlpu.edu.cn |
制漿造紙清潔生產與生物質轉化 | 周景輝 | 0411-86323763 zhoujh@dlpu.edu.cn |
生物質能源與功能材料 | 安慶大 | 0411-86322638 anqd@dlpu.edu.cn |
微生物資源與生物催化、酶工程、糖工程 | 李憲臻 | 0411-86323717 xianzhen@dlpu.edu.cn |
工業發酵與極端酶工程 | 張春枝 | 0411-86323641 zhangcz@dlpu.edu.cn |
發酵過程控制 | 田晶 | 0411-86324485 tianjing@dlpu.edu.cn |
合成生物學、結構生物學、植物次生代謝 | 于放 | 0411-86324946 yufang@dlpu.edu.cn |
生物質精煉與紙基功能材料 | 平清偉 | 0411-86324620 pingqw@dlpu.edu.cn |
生物基纖維材料與造紙化學品 | 王海松 | 0411-86323272 wanghs@dlpu.edu.cn |
生物質組分分離及高值轉化利用 | 石海強 | 0411-86322216 shqnet95@126.com |
制漿造紙清潔生產與生物質利用 | 韓穎 | 0411-86332086 hanying@dlpu.edu.cn |
制漿造紙清潔生產與生物質組分分離利用 | 李海明 | 0411-86323327-602 lihm@dlpu.edu.cn |
生物基材料與性能調控 | 翟尚儒 | 0411-86323649 zhaisr@dlpu.edu.cn |
微生物代謝與分子生物學 | 楊帆 | 0411-86323725 yangfan@dlpu.edu.cn |
生物質基功能材料及硅藻土的高值綜合利用 | 張健 | 0411-86323327-603 zhangjian@dlpu.edu.cn |
制漿造紙清潔生產與生物質基功能材料 | 郭延柱 | 0411-86323327-602 ppgyz1984@163.com |
生物質催化轉化及木質素基功能材料 | 肖領平 | 0411-86323652 lpxiao@dlpu.edu.cn |
四、博士后研究人員待遇
1.人事和工資關系轉入bet5365最新線路檢測的博士后研究人員，按學校在職人員管理，在站期間享受社會保險、住房公積金等福利待遇。
2.人事和工資關系轉入bet5365最新線路檢測的博士后研究人員年薪15萬元。
3.人事和工資關系未轉入bet5365最新線路檢測的博士后，學校根據實際工作情況給予每月2000至3000元的生活補貼。
4.根據實際情況可為博士后研究人員提供博士后公寓1套。
五、設站學科簡介
1.食品科學與工程
食品科學與工程學科是學校傳統優勢特色學科，在ESI排名進入全球前1%；2019年“食品科學與工程”及“食品質量與安全”兩個專業入選國家“雙萬計劃”一流本科專業建設點；2019 和2020軟科中國最好學科排名中蟬聯第4。
食品科學與工程學科現有科技部批建的國家海洋食品工程技術研究中心、國家食品工程技術轉移中心、海珍品精深加工國際合作創新基地、國家創新人才培養示范基地，發改委批建的海洋活性多糖開發應用技術國家地方聯合工程實驗室，農業部批建的國家水產品工程研究中心貝類加工分中心、農產品加工質量安全風險評估實驗室，教育部批建的海洋食品精深加工關鍵技術省部共建協同創新中心、海洋食品教育部工程研究中心，工信部批建的國家中小企業公共服務示范平臺等10個國家級和部級科研平臺，有8個省級工程研究中心，4個省級重點實驗室，1個國際聯合實驗室。其中國家海洋食品工程技術研究中心是由科技部批建的我國目前唯一的海洋食品研究與開發的國家級工程技術研究中心，也是遼寧省涉農領域首個國家級工程技術研究中心。
食品科學與工程學科現擁有國務院食品學科評議組召集人1人，國家高技術研究計劃（863計劃）海洋技術領域主題專家1人，教育部“人才獎勵計劃項目”教授 1人，教育部“人才獎勵計劃項目”青年學者1人，國家杰出青年基金獲得者1人，國家優秀青年基金獲得者1人，國家級人才支持計劃項目獲得者1人，科技部中青年科技創新領軍人才1人，國家“百千萬人才工程”人選者1人，教育部新世紀優秀人才計劃2人，國家有突出貢獻中青年專家1人，國家重點研發計劃專項項目負責人5人，遼寧省高等學校攀登學者2人，遼寧省特聘教授6人，遼寧省領軍人才1人，遼寧省“百千萬人才工程”百人層次11人等；還有全國五一勞動獎章獲得者1人，全國優秀科技工作者1人，全國三八紅旗手1人，全國優秀教師1人，享受國務院特殊津貼專家5人，遼寧省勞動模范1人，遼寧省優秀教師1人，遼寧省教學名師3人，遼寧省優秀專家3人等。
食品科學與工程學科具備完整的本科生、碩士生、博士生、博士后人才培養體系，擁有食品科學與工程博士后流動站；食品科學與工程一級學科博士學位授權點，食品科學、糧食油脂及植物蛋白工程、農產品加工及貯藏工程、水產品加工及貯藏工程、食品機械等5個二級學科博士學位授權點；食品科學與工程一級學科碩士學位授權點和5個二級學科碩士學位授權點；食品工程領域的工程碩士、食品加工與安全領域的農業碩士等2個專業學位授權點；本科教學開設食品科學與工程、食品質量與安全和海洋資源開發技術三個專業。
近年來，食品科學與工程學科先后主持國家重點研發計劃、國家973計劃、國家863計劃、國家自然科學基金、國家科技支撐計劃、國際科技合作計劃、國家農業科技成果轉化資金、國家火炬計劃等國家級項目70多項、省市縱向項目80多項、校企合作等橫向項目100多項。獲得國家級、省部級等各種科技獎勵30多項，周大勇教授主持完成的“特色海洋食品精深加工關鍵技術創新及產業化應用”獲得2018年國家科學技術進步二等獎，朱靖博教授參與完成的“以桂枝茯苓膠囊為示范的中成藥功效相關質量控制體系創立及應用”獲得2015年國家科學技術進步二等獎；獲得國家級、省部級等各種教學獎勵20余項。近五年，先后主持國家重點研發計劃、國家自然科學基金等國家級縱向項目及服務于四大海域龍頭企業等橫向項目284項，到賬科研經費24976.7萬元；發表學術論文673篇，其中SCI收錄506篇，中科院升級版一區SCI期刊收錄231篇，二區收錄103篇，EI 檢索55篇；授權發明專利70余項；科研成果轉化率超過75%，創造經濟效益超100億元。
食品科學與工程學科大力推進國際交流與合作，與美國、加拿大、英國、澳大利亞、日本、韓國等國的高校及科研機構建立了穩定的交流與合作關系，并且食品科學與工程學科與美國愛荷華州立大學、澳大利亞迪肯大學等國際知名高校聯合開展了2+2國際合作人才培養項目，學院每年邀請百余人次國內外知名學者進行學術交流和合作研究。
2.輕工技術與工程
輕工技術與工程學科是遼寧省重點學科，為學校重點發展和建設的最具特色與優勢的學科之一，是目前東北地區唯一具有培養輕工技術與工程本碩博人才層次能力的學科。學科始建于1958年，同年招收本科生，1979年開始招收碩士研究生，1986和1994年分別獲得發酵工程和制漿造紙工程二級學科碩士學位授予權，2006年獲得輕工技術與工程一級學科碩士學位授予權，2013年獲得輕工技術與工程一級學科博士學位授予權，2014年開始招收博士研究生，2016年自設生物質能源與材料二級博士點學科，2019年獲批輕工技術與工程學科博士后科研流動站，同年開始招收博士后。學科依托的輕化工程和生物工程本科專業為國家一流專業和遼寧省普通高等學校本科綜合改革試點專業，其中生物工程專業于2018年獲得教育部工程教育認證。專業建有“遼寧省級本科實驗教學示范中心”、“遼寧省輕化工過程與設備虛擬仿真實驗教學中心”、“遼寧省生物產業實訓培訓基地”等實踐教學中心。
近年來，學科進入了前所未有的快速發展階段，2017年入選遼寧省第一批雙一流建設學科，2016年第四次全國一級學科評估獲第五名（第三檔）。主要研究方向有：制漿化學與清潔生產、造紙化學與紙基功能材料、植物資源化學與高值化利用、生物質能源、生物質材料、微生物資源與生物催化、發酵機理與生物活性物質轉化、極端酶工程與分子生物學、發酵過程優化與產品制備技術?，F有遼寧省高校創新團隊4支，雙聘加拿大工程院院士1人，教育部“人才獎勵計劃項目”教授、國家杰出青年基金獲得者1人，安瑟姆·佩恩獎獲得者1人，享受國務院政府津貼5人，中國科協青年托舉人才1人，遼寧省學術頭雁1人，遼寧省特聘教授5人，遼寧省教學名師3人，遼寧省“興遼英才計劃”青年拔尖人才2人，遼寧省“百千萬人才計劃”百人及其他層次人才10余人。學科所依托的實驗室為“生物催化技術國家與地方聯合工程實驗室”、“遼寧省生物質化學與材料重點實驗室”、“遼寧省發酵工程重點實驗室”、“遼寧省海洋生物催化重點實驗室”、“遼寧省制漿造紙工程高校重點實驗室”、遼寧省高等學?！澳举|纖維生物質精煉協同創新中心”、“遼寧省廢棄物加工工程研究中心”、“遼寧省發酵工業制品工程研究中心”、“遼寧省輕工與環境實驗教學示范中心”、“中國輕工業植物資源高值化利用重點實驗室”、“大連市植物資源高值化應用與開發重點實驗室”。
近年來，學科先后主持國家自然科學基金、國際合作項目等國家級項目30多項、省市縱向項目120多項、企業合作等橫向項目100多項，累計到位經費3000萬元，獲得教育部、遼寧省科技進步等各種科技獎勵10多項。近五年，先后發表學術論文500余篇，其中SCI收錄400余篇；授權發明專利30余件。
六、聯系方式
1.博士后管理辦公室
聯系人：張珂嘉、李明臻
聯系電話：0411-86323640、86318665
E-mail：bgb@dlpu.edu.cn
聯系地址：遼寧省大連市甘井子區輕工苑1號大連工業大學人事處（綜合樓A821室）
郵政編碼：116034
2.食品科學與工程博士后科研流動站
聯系人：李明峰
聯系電話：0411-86318756
3.輕工技術與工程博士后科研流動站
聯系人：郭延柱
聯系電話：0411-86323327-602